Nederland wereldwijd aan kop van chocoladehandel: 'Al jaren toonaangevend'

In dit artikel:

Nederland heeft Duitsland in 2025 voorbijgestreefd als grootste exporteur van cacaoproducten, meldt het CBS. Vorig jaar voerde ons land voor 12,4 miljard euro aan chocolade, cacaomassa, cacaopoeder en andere halffabricaten uit; inclusief cacaobonen kwam de export uit op 13,3 miljard euro, het hoogste ter wereld. Duitsland bleef met ongeveer 11,4 miljard euro op de tweede plaats.

Een groot deel van de Nederlandse export bestaat uit halffabricaten (ongeveer driekwart), terwijl Duitsland vooral afgewerkte chocolade uitvoert. De Zaanstreek speelt een belangrijke rol in de verwerking van geïmporteerde bonen tot cacaoproducten; eindproducten van Nederlandse bodem zijn onder meer Verkade en De Ruijter. Volgens het CBS heeft de sterke stijging van de exportwaarde de afgelopen vijf jaar vooral te maken met fors hogere cacaobonenprijzen, veroorzaakt door tegenvallende oogsten in West-Afrika door slechte weersomstandigheden.

Nederland is niet alleen een grote exporteur maar ook een dominante importeur en doorvoerhub: het is veruit de grootste importeur van cacaobonen en samen met de export de grootste handelaar in cacao wereldwijd. Belangrijke herkomstlanden zijn Ivoorkust, Ghana, Kameroen en Nigeria. De meeste Nederlandse export gaat naar Duitsland, gevolgd door België, Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk; buiten Europa is de VS een belangrijke bestemming. CBS-woordvoerder Marjolein Jaarsma wijst op de rol van de Nederlandse positie in de keten en prijseffecten, maar kan niet precies verklaren waarom Nederlandse prijzen in 2025 harder stegen dan die in Duitsland: "Daar kan ik geen chocola van maken."